梅雨が明けて本当に暑くなりましたが、
自宅の菜園にはようやく日がよく当たるようになりました。
ジャガイモは葉が枯れたので、収穫しました。
小ぶりなものが多かったですが、
あまり条件のよくないところに植えていた割には
まずまずの収穫ではないでしょうか？
写真の左は買ってきたもので、
右は自宅でできたものです。
半分くらいの大きさですが、
買ってきたものが異常に
大きいのかもしれません
数日前に採って乾かしていたジャガイモを
肉ジャガにして食べました。
とは言っても妻が作るのを助手として
皮むきして混ぜただけですが・・
思った以上にジャガイモが甘く、
ホクホクと美味しかったです。
８月には良い条件の畝に変えて
また植えてみる予定です。
写真はトウモロコシです。
実がついてきたのは良いのですが、
茎が細くて、実が小さいのが気がかりです。
すでに雌穂のヒゲが茶色くなりつつあります。
妻には『ベビーコーンとして食べれる？』と
聞かれる始末。（苦笑）
今年はいろいろと試してみて、
来年に生かしたいと思います。